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Vin allemand : expérimentez et appréciez

En Allemagne, les vignes sont entretenues et cultivées sur plus de 100 000 hectares par 11 000 établissements vinicoles répartis dans 13 régions viticoles. Profitez du paysage culturel que les vins ont créé le long de ces vallées et rivières.

Le vin est luxueux et le vin améliore la communication. Le vin, c'est aussi un paysage et une expérience : découvrir de près les défis des pentes abruptes, palper les sols caillouteux, explorer toute une région en VTT ou suivre une route des vins – ce sont des activités qui subliment le plaisir des vins et qui vous laisseront à coup sûr. vous avec des souvenirs spéciaux.

Le vin améliore la communication !


Mayen-Coblence : Château Thurant à Akenau/Moselle ; Repos dans le vignoble





Mayen-Coblence : Château Thurant à Akenau/Moselle ; Repos dans le vignoble
©Mosellandtouristik GmbH (Christopher Arnoldi)


La beauté du vin, c’est qu’il rapproche les gens. Pourquoi ne pas contacter dès aujourd'hui le domaine viticole de votre choix et y organiser une dégustation de vins. D'une part, vous en apprendrez beaucoup sur la région et ses sites, et d'autre part, les vignerons sont des gens particulièrement agréables et ouverts. Une fête du vin dans le Palatinat ou à Baden vous créera certainement des souvenirs particuliers, c'est certain. Dans la région de la Moselle, vous pouvez également séjourner dans de nombreux domaines viticoles magnifiques. Laissez le vigneron vous accompagner à travers les vignobles dans une calèche Bulli ou Aaglander et découvrez les vignes de près. Chaque vignoble a son propre caractère, le choix des activités à faire dans chaque région est donc également très diversifié. La Nahe, par exemple, vous enchantera avec ses murs de pierre à couper le souffle : la route des vins Rhin-Nahe, longue de près de 100 kilomètres, mène de Kirn sur la Nahe à travers le parc naturel Soonwald-Nahe jusqu'à Bingen am Rhein, dans le vignoble région de Hesse rhénane. Vous pourrez ainsi découvrir toute la région viticole de la Moyenne et de la Basse Nahe. La Hesse rhénane est la plus grande région productrice d'Allemagne et est également appelée le pays aux 1 000 collines : les douces collines ici vous invitent à faire du vélo et de la randonnée. À Worms, Mayence et Alzey, vous pourrez découvrir la culture viticole de la Hesse rhénane dans de nombreux festivals et pubs.

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Découvrez le vin avec des jeux d'eau


Meersburg : vue des vignes jusqu'au château et sur le lac de Constance





Meersburg : vue des vignes jusqu'au château et sur le lac de Constance
©Internationale Bodensee Tourismus GmbH (Achim Mende)


Chaque région viticole étant située au bord d'une rivière et de ses affluents, vous pourrez également profiter des particularités de chaque paysage culturel depuis l'eau : en stand-up paddle, si vous souhaitez être actif, ou en bateau, si vous souhaitez préférez une approche plus tranquille. En Franconie, les vignerons proposent des balades en radeau pour des groupes jusqu'à 80 personnes : dégustation de vins et collations incluses. Le retour s'effectue en bus. L'Institut allemand du vin a lancé une initiative : avec ses « Plus belles vues sur le vin », vous pourrez découvrir les vues particulièrement saisissantes de chaque région viticole – et dans la plupart des cas, ce seront également de superbes lieux de randonnée.

Arrêtez-vous et célébrez


Wiesbaden : 41e Semaine du vin du Rheingau 2016, les visiteurs boivent du vin blanc





Wiesbaden : 41e Semaine du vin du Rheingau 2016, les visiteurs boivent du vin blanc
©Wiesbaden Marketing GmbH (Michael Schick)


Pendant les mois d'été, des fêtes traditionnelles du vin ont lieu dans toutes les régions viticoles : de nombreux week-ends offrent également les meilleures animations ! Les tavernes à vin traditionnelles, quant à elles, racontent souvent l'histoire de la viticulture dans chaque région et constituent des lieux de rencontre pour d'agréables soirées sociales. Note amusante : ils portent un nom différent partout. Dans une Besenwirtschaft (“Broom Inn”), Heckenwirtschaft (“Hedge Inn”), Häckerwirtschaft (“Pick Inn”), Maienwirtschaft (“May Inn”) ou Straußwirtschaft (“Bouquet Inn”), le vin est vendu directement auprès du producteur. et se déguste en accompagnement de plats simples et traditionnels. C'est très amusant : vous mangerez et boirez bien et rencontrerez beaucoup de gens sympathiques – quelle que soit celle des 13 régions viticoles que vous envisagez de visiter !

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